1、咖啡颗粒研磨的粗细度，会直接影响萃取时间的长短 …
1、咖啡生豆在烘培后，含有约70%无法溶于水的纤维 …
咖啡果实富含脂类、蛋白质、淀粉及其他糖类、芳香物质 …
咖啡豆的处理方式分为水洗、日晒两种。处理的方式不同 …
咖啡树最理想 的种植温度在15~25°C …
