原创作者：旧时光
名称：美式挂耳咖啡
烘培度：中深度烘培
[时光闲话]
经过一段时间忙碌，逐渐宁静下来，有了品饮咖啡的心境。
由于身边无咖啡的系列的小器具，在网上超市拍了些挂耳咖啡。收到货，是一个月前的产品，充氮气保鲜。
咖啡干香有炒花生、烤红薯、大麦茶的香味，气味不是很丰富，油脂的香气不明显。
注水冲泡，气泡不够丰富，缺乏膨胀的力量感。口感平和，略平淡，有巧克力的风味。
可能水温偏高苦味突出。之后，几天冲泡，调整水温，味道平和。
总体咖啡不在最佳状态，可能氮气的保鲜也是有限的，或是与咖啡豆本身的新鲜有关。
作为口粮咖啡还是可以的，很方便。准备有时间，尝试分别加入椰子粉、肉桂、玫瑰花，体验混搭的风味。