原创作者:谷雨
名称:雀巢手冲大师
产区:埃塞俄比亚、哥伦比亚、巴西
种植海拔:
处理方式:
烘培度:中度烘培
时光闲话
途经一小城镇,没有咖啡相伴,总感觉少了些什么。即使在酒店,也不想用速溶咖啡凑合。于是退而求其次,在超市买了挂耳咖啡,没想到现在雀巢也有烘培的挂耳了。很好奇,不知一个速溶咖啡的大企业,会做出怎样的烘培咖啡来,很期待。有了咖啡心也就不慌了,可以安心享受小城镇时光了。

购买的是中度烘培的挂耳咖啡,香气和味道还不错。新鲜,油脂味浓,颜色透亮,有焦糖和坚果的风味,因没有立即记录,细节有些忘了。小城镇很少有咖啡馆,今后旅行,可以去超市买挂耳咖啡了。

后来又去超市买了两次,因生产日期太早,超过3个月了,味道也有衰减。所以购买时,尽量选择新鲜的。